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北海道めしSP 6(デザート編) [豊富温泉滞在日記 2019]


 北海道めしの最後はデザート。
 ワシは基本的には甘いものを食べない。
 が、気が向いた時には少々食べる事もある。

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 どうういわけかセイコマ
 のソフトの画像が数点ほ
 どある。







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 まあ、ウマいっちゃあウマいのだが
 なぜか?





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 北海道はソフトクリーム天国である。

 そりゃ、牛乳がウマいのだから当然か。

 おっさん一人で食いに行く事もある。


 こりゃ、うめ~や!





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 あ、猿払で食った

 「コケモモソフトクリーム」

 これはワシが人生で食ったソフトクリームの中で
 最高に溶ける。
 どれぐらいかというと・・・






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 これが、最後にはヒジまで滴った。


 数人に「なにこのソフトクリームを食うのが下手
 な人」
 って思われたであろうが、ワシはソフトクリーム
 のは上手い方なのである。

 マジで。



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 豊富駅にある

 「喫茶 ステーション」


 これ、なんて名前だっけ?

 マジ甘い飲み物。





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 今年はフェルムでパフェしか食って
 ない気がする。



 フェルムのソフトクリームは全道で
 チャンピオンになったくらいウマい
 のである。




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 フェルムには季節限定ソフトがある。




 それを使ったマンゴーのパフェも当然ウマい。






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 10月からは巨峰ソフトクリームが季節限定なのだ。
 2回食ってますな。

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 稚内牛乳のソフトが好きだ!
 


 今までに何回食ったか?







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 衝撃の一品


 中頓別Aコープで売っている
 よつ葉ソフト(メガ)
 11月は200円という破格
 の値段だが驚きは「量」。

 死ぬ・・・。




 サロベツ湿原センター横のレストハウスにある
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 いももちセットも隠れた逸品。
 いももち・あげもち・豊富牛乳がセットで300円。
 熱々でウマいのである。


 番外編

21.jpg 今年は広島から栗が大量に送られて
 来た。

  Kg!

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 殆どを渋皮煮にした。

 5Kgって業者か!


 鬼皮を剥く作業とか拷問ですわ。






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 渋皮煮は完成までエグいくらい
 時間がかかる。

 が、それに見合ったウマさがある
 のでなんとかこの作業に耐えられ
 る。


 それにしても大変。

 


 書いていないデザートま多数あるが、まぁええか。

 そんなワケで体重も減らないのである。



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北海道めしSP 5(ナツカフェ編) [豊富温泉滞在日記 2019]

 北海道めし って銘打つからにはここを書んと。

 我らが社員食堂こと「ナツカフェ」

 豊富温泉スキーロッヂで夏季限定(秋までやったけど)していたカフェです。
 我が宿泊施設から近い事もあり社食とまで言わしめたその存在。
 なんたってその魅力は味もさる事ながら・・・

 「安い!」
                のである。

 定番メニューはおろか日替わり定食も500円のワンコイン設定なのだ。


 ワシらの腹を満たしてくれたメニューの数々・・・

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 ワシが一番印象に残ったのは

 「沖縄プレート」

 今年は個人的にゴーヤとはひと悶
 着あってゴーヤチャンプルーには
 思うところがあるのだ。
          (後に記事にします)

 


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 「いつもの!」でオーダーが通る

     カフェラテ(ホット)


 ドングリをおつまみにホット一息。

 って、ワシゃリスか!




 今期は閉店しているのでまた来年。
 ナツカフェは来夏も営業するそうなので楽しみ。
 その前にワシが豊富にいるかは不明じゃけど。



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北海道めしSP 4(ビール編) [豊富温泉滞在日記 2019]

 北海道はビールがウマい!(全国どこでもか)
 まぁ、食い物がウマいのでアルコールは更にウマいのは必然。

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 屋外なら更に更にウマさもアップ!


 サッポロクラシックにゴールデンカムイ缶
 がある。

 杉元ぉぉぉ~~~!




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 期せずして東北の新鮮な枝豆を
 食せる機会に恵まれた。


 枝豆サイコ~!


 サッポロクラシックサイコ~!




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 そして季節限定ビール


 自作でザンギまで作る。

 一人暮らしで油ものも作るという
 事の評価を頂きたい!←誰に?

 



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 たまに ふれセン飲み。









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 でもなんだかんだいって北海道に
 いて一番の楽しみはコイツ!

 サッポロクラシック
     富良野VINTAGE

 ビール・餃子・白飯の三種の神器

 ああ。。。 至福の時間[揺れるハート]



 というワケで北海道滞在時にはサッポロビール信者になっとるワシ。

 次回、ナツカフェ編


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北海道めしSP 3(麺編) [豊富温泉滞在日記 2019]

 
 北海道といえば「麺!」←ホンマか?

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 麺といえば「音威子府そば」



 その黒さ墨の如し!








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 いつも「鶏南蛮そば」にする。




 これがウマいのです。






03.JPG 稚咲内のオロロンラインにある最近
 営業しているのかしてないのか不明
 だった
     レストハウス 砂丘林

 営業しとったわ! 夏季限定営業です



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 2014年ぶり(多分)に食べる

 サロベツラーメン(1050円)


 画像ではわかりにくいが

  やっぱりデカい!



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 サロベツラーメンといえばミルクが
 入っているイメージもあろうかと思
 いますが、これは牛乳付きです。



 海鮮塩ラーメンですな。





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 メニューを貼っておきます。


 来季にお越し下さい。


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 デカいといえば


 ふれあいセンター内「味彩」
 の味噌ラーメンもなかなか
 デカいので是非!






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 ここまで来たら宣伝を(笑)


 幌延町 トナカイ牧場「ポロ」

 の合鴨ラーメンもウマいので
 是非。





09.jpg ウマいといえば

 浜頓別町の「柔屋」

 これはとん味噌チャーシュー
         1050円
 このバラチャーシューがウマい!

 次回は「極」
 厚切りチャーシュー  3枚入り
 トントロチャーシュー 3枚入り
 計6枚入のとんこつ醤油を食べたい。


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 自作ですが

 ゴジラエビバターをもらったので


 材料を揃えて








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 一幻に負けない「えびそば」を



 ウマいけど ビジュアルが・・・








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 リベンジ!

 エビを巨大化!


 しめじが余計か・・・






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 更にリベンジ!


 追いバター攻撃!


 完璧なウマさ!

      ヽ(^。^)ノ



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 たまにナポリタンを作るけど
 北海道の人はナポリタンの下
 に玉子焼きを敷かない人が殆
 ど。

 というか、そもそも このナポ
 リタンスタイルの存在を知ら
 ない。

 ウマいのに。


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 セイコーマートにあった


 「ジンギスカン焼きそば」

 風味だけジンギスカン(笑)





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 これは全国展開か。

 






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 完全に予想通りの味!(笑)








 ま、そんな感じで麺はウマい!

 次回 ビール編。


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北海道めしSP 2(魚介編) [豊富温泉滞在日記 2019]

 
 北海道は魚介がウマい!そして安い!

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 今年のターゲットNO1は

 「バフンウニ」

 昨年は不漁で食べれなかったが
 樺太食堂にて食す。

 うまひ~!




 八角って魚を知っとるかね?
 以前にもネタにしたが見た目とは裏腹にウマい。
 ただ、装甲が厚い為に食うトコが少ない。
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 刺し身にもなるとかならないとか・・・。(ホントはなる)


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 バカでかミズダコの足をいただく。


 新聞紙と対比すれば大きさがわかる
 と。



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 そりゃ、たこ焼きにするやろ。



 食べきれん分は








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 タコカレー


 これまた出汁が出てウマい!







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 毎年恒例行事の天塩「しじみ祭り」へ。

 しじみ拾い(500円)に参戦。

 これで2Kgほどか?

 これくらいの重さは市価3000円は
 するかと。





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 初めて聞いたけど砂出しは塩と
 更に包丁を浸けておけば良いと
 か。
 と、京都の人に聞いた。

 ん?包丁?
 
 効果?

 よくわからんかったっす。
        砂は出ました。


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 こやつは

 自作しじみラーメンとパエリアに

 サフランを含めて豊富にはそんな
 パエリア用のシャレオツ調味料は
 売ってない。
 稚内にて買った。

 うまし!



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 加熱用ホタテももらったので


 ホタテバターに。


 うまし!





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 あ、そういえば猿払の


 「ホタテフライ丼」


 も うまかった。





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 夏に数回あった豊富のタイムリー
 の企画

 マグロ解体セール



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 大トロと赤身の寿司。


 うまかったけど冊切りを失敗した
 のか小骨が付いていて不良品。

 お高いのに・・・。  (;_;)



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 こっちを買えばえかったか。


 これで500円!

 ま、買ったとて入れるロースター
 とかね~か。

 それにしても価格を考えると産廃
 扱いかいな・・・。



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 安いといえば


 ブリの頭が100円。


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 大きいフライパンでもギリの
 サイズ。


 ブリ大根完成画像が無いな。




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 ホッキ貝もいただきましたが


 これまたデカいデカい!


 たわしと比べるとその大きさ
 が分かるかと。






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 人生初のホッキ貝捌き




 シンク内が大惨事・・・







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 刺し身に出来ない部分多し!




 ここまでかなりの時間がか
 かった。





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 刺し身と湯引きにしてみた。


 苦労のかいあって


 うま~!
         ヽ(^。^)ノ




 残った部分はホッキカレーにした。
 もちろんウマい!(画像ナシ)

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 そういえば


 鮭と









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 タコのカルパッチョ


 の差し入れを食しましたが


 これまたウマい!

 料理の上手い人 尊敬しマス。



 他にも色んな魚介類を食べたが総じて本州より安い!
 鮮度も全然違うし。

 次回、麺編。



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北海道めしSP 1 [豊富温泉滞在日記 2019]


 せっかくなんで北海道に来て食ったものの数々をアップ。
 画像に残っていないものも沢山あったけど・・・

 おっと、その前に

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 昨年のぽっけイベントでピザを
 食べた。
 これ以降、あんなに嫌いだった
 チーズが食べれるようになった。
 あ、焼いたトマトも食えたわ。
 この食の変化か死期近いのかも
 しれん。



 ちなみに流石にチーズフォンデュまでの域には達しとりません。


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 と、いう事でトヨトミハーモニー
 のエゾジカカレーピザも食える。


 うま~!









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 ならば、と

 猿払の「焼きチーズホタテカレー」

 もいける。


 うま~!






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 ふれあいセンターにて


 ジンギスカンは基本

 「エゾシカ」派









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 と、いいつつ


 湯の花荘前の屋外ジンギスカン
 にも参加。


 羊版もまあまあ慣れた。






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 温泉閣版

 真ん中の穴に豆腐を乗せる
 謎の儀式発動。





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 サロベツファームの


 「いぶしどり」

 がまたうまい!

 面倒でもレンジでチンしてから
 トースターで焼けばそこには幸
 せ
が!





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 サロベツファームといえば

 恒例の秋の収穫祭があった。

 試食ハムなど食べ放題なのだが
 パンまきイベントに参加してい
 たら試食コーナーが撤収してい
 て食えなんだ。

       _| ̄|◯



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 しょうがないのでソーセージを
 買った。


 自作ソーセージカレー


 うま~!






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 何回も書きますが


 十勝 豚丼のたれ


 は神の調味料。

 何でも簡単に照り焼き風の「丼」
 ができる。(画像は鶏丼)





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 悲報

 豊富町にあった
 「おやず屋 高杉」
 は10月末をもって南稚内に
 移転しました。
 最終日にラスト3個のザンギを
 買った。
 ここのザンギは最高にうまい。

 ラストうま~!


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 ホットプレートを借りて
 お好み焼き。


 広島の積層タイプは誰でも
 出来るのでやってみておく
 んなまし。




 次回、魚介編。




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まずは北海道へ [豊富温泉滞在日記 2019]

 さて、11月になって今更感満載なんじゃけど5月のGWの終わりに豊富に向かった話しを少し。
 地元から車で向かうと3日かかる豊富まで満身創痍の身体で向かう事になったけど、行けば良くなると分かっているので心に余裕が生まれる。
 毎年、フェリー出航の4~5時間前には舞鶴に到着している。
 今年も同様に18時には舞鶴市に到着したので時間が余りまくった。
 ちょっとだけアトピーの状態が良い年は舞鶴市にある温泉に浸かって2時間ほど時間を潰すけど 今年は公衆の面前にボロクソの身体を晒すのもアレなんで他の事をしようかと。
 ネットで舞鶴市の情報をチェック(日本最後のFOMA使用者まで粘ろうかと思っていたが、業務上で必要になったので今年から泣く泣くスマホに変更)すると面白い場所を見つけた。

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 五老スカイタワー


 もう13回も舞鶴市を訪れているが全くの
 ノーチェックだった!

 評価も高いし「バカと煙は高いトコに上
 りたがる」理論にそって行く事にした。




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 五老スカイタワー


 到着したらもうすぐ閉館というギリのタイミ
 ング。
 ネットでPRしてね~ってここの職員の人に
 言われていたのを今思い出した。

 PRしたよ~!




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 このタワーを利用するのは
 有料。


 舞鶴市が一望できる場所に
 ある。







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 駐車場はこんなの。
 クリップか。





 肝心の景色はというと

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 最高!






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 かなり独特の地形。


 こういう風景ともお別れ。







2019-05-08 18.38.40.jpg 知っている人は知っている
   「肉じゃが戦争」
 どっちが発祥の地かをめぐって
 呉市と舞鶴市が争っていた。
 現在は和解。
 なんじゃそら!(笑)



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 マムシはいませんでしたわ。






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 このブログで度々出てくる舞鶴
 にある某ラーメン店。

 年イチしか利用しないので行く
 度にもらえるラーメン半額券を
 一回もマトモに使った事がない。
 毎回 定価で食べとるな。

 ウマいからええか。






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 なんやかんやでフェリー待ちの
 時間に。
 車内で待機中。
 広島~舞鶴まで381.7Km
 0:30出航



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 船上からの景色は毎度、代わり
 映えしないのでフェリーのレス
 トランのメニューを貼っときま
 すわ。



 風や波などの天候の条件で多少の変更があるが、フェリー乗船時間は
 約21時間ほど。
 ちなみに昨年末のフェリー乗船時間は波の高さ5mの波浪注意報が出た
 日に出航したので24時間かかった。
 まあまあの地獄。

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 小樽港に到着
 PM8:40
 知ってる人も多いと思うけど
 小樽ではこの時間では殆どの
 飲食店は閉店しとる。

 名物など食える時間では無いので暫くは食べれないセブンイレブンめしを車内で食べる。

 
2019-05-10 01.50.04.jpg 今年は余力ゼロなので、その
 まま豊富温泉まで直行。

 小樽~豊富温泉までは296.2Km

 家から豊富温泉まで677.9Km
 足かけ3日かかる。
 地球の裏側まで行けるわ。

 深夜に豊富温泉入りしたので湯の杜ぽっけの駐車場で車内泊。

 と、いう事で今年の豊富温泉での湯治がスタートしたのでした。
 (いまさら)



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